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千年京西稻建标准化示范基地

发布时间:2020-03-13 15:44:49 阅读: 来源:调料粉碎机厂家

本报讯近日,记者从北京市海淀区质监局获悉,拥有千年历史的北京京西稻正通过农业标准化迎来新的发展时期:上庄水稻基地已经正式批准为上庄京西稻农业标准化示范区,目前正处于建设的关键阶段,2010年将迎接国家标准化示范基地的验收。

通常说的京西稻是指从清朝开始种植在京西这一片水稻,从西晋开始,已有千年的历史。京西稻谷的种植需要纯净的水源、特殊的光照和局部的温差。据介绍,目前京西稻的种植有两大特点:地理位置独特,生产基地采用翠湖湿地的水进行分渠灌溉,水质很好,丰沛水源灌溉出的京西稻格外香甜;产品标准化,像麦当劳一样按标准化程序全程控制生产过程,通过种子标准化、生产资料标准化、生产技术标准化等,确保大米安全健康。海淀农业专家将水稻科技成果和多年的生产实践相结合,制定了文字简明、便于操作的技术标准和管理标准向农民推广,标准化基地的水稻从选种、育苗、施肥、收割到包装上市,有43套农业标准应用其中,对于全程均有严格的质量控制。

据基地负责人介绍,京西稻是“唯一性地方特色品种”。该基地目前规模共计30公顷,通过标准化种植后,单产可以增加50千克,如果再通过进一步标准化加工、统一包装销售,进入高端消费市场,平均每公斤可增值2元,每年能增加经济效益45万元。

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